生体内の代謝物質の分析技術を強みとするヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社（以下、HMT）の持つ「機能性素材開発包括支援サービス_ヘルスクレーム予測パッケージ」を利用し、ニコリオ独自の乳酸菌の機能性の探索を実施いたします。

研究の背景

近年、運動不足や栄養摂取の偏りなどにより、健康の維持に悩む人が増えてきております。

ニコリオでは発酵・菌体等の有用菌の活用・腸内環境に注目しており、独自のアプローチで健康増進の為の研究や素材の探索を進めております。

このような背景のもと、ニコリオはHMTと臨床試験を実施することとなりました。

本試験では、摂取した乳酸菌により生体内で産生される代謝物質を網羅的に解析することにより、今まで見過ごされてきた乳酸菌の働きを統合的に観察し、新たな機能の解明を目指します。